结构及组成
该产品由XLD琼脂培养基干粉、灭菌纯化水、一次性无菌培养皿组成,XLD琼脂培养基干粉组成成分(g/L)为:酵母浸粉3.0、L-赖氨酸5.0、乳糖7.5、蔗糖7.5、木糖3.75、氯化钠5.0 、硫代硫酸钠6.8、柠檬酸铁铵0.8、去氧胆酸盐2.5、苯酚红0.08、琼脂15.0。培养基中酵母浸粉提供氮源、维生素和生长因子;氯化钠维持均衡的渗透压;乳糖、蔗糖和木糖为可发酵的糖类,产酸使苯酚红指示剂变黄;去氧胆酸盐抑制革兰氏阳性菌,但不影响沙门菌的生长;硫代硫酸钠可被某些细菌还原硫化氢,与柠檬酸铁铵中的铁盐生成黑色硫化铁;琼脂是培养基的凝固剂;苯酚红为pH指示剂。